Тайната е в аспирина, казват възрастните  Необходими продукти: карфиол - 1/2 глава моркови

Тайната е в аспирина, споделят възрастните 

Необходими артикули:

карфиол - 1/2 глава

моркови - 1 кг

зелени домати - 2 кг

зеле - 1/2 глава

корнишони - 1 кг

морска сол - 1/2 ч.ч.

захар - 1 ч.ч.

оцет - 2 ч.ч.

вода

аспирин - по 6 таблетки на съд с величина 3 л

Начин на подготвяне:

Всички зеленчуци се измиват, почистват и нарязват. Корнишоните и доматите е целесъобразно да се надупчат с вилица. Зеленчуците се редят компактно в буркани с съдържимост от 3 литра, а по-късно се доливат с вода.

След това водата от бурканите се отцежда в тенджера. От нея се отстраняват 2 ч.ч., а на нейно място се прибавя оцет. Така измерена, маринатата ще се получи съвършена.

Към водата с оцет се прибавят сол, захар и аспирин и сместа се бърка на слаб огън, тъй че да не загори.

Получената марината се разпределя в бурканите. Ако е нужно, се прибавя още малко вода. Нивото на течността би трябвало да доближи до самото гърло. В продължение на идващите седем дни бурканите се разклащат и обръщат,